Рецепти

Крем супа от червена леща

Крем супа от червена леща
  • Време за приготвяне5 мин
  • ТрудностЛесна
  • Брой порции1

Необходими съставки:

  • Белена червена леща -1ч.ч.
  • Морков -1 бр.
  • Лук-1 глава
  • Домат -1 бр.
  • Масло-1 ч.л.
  • Сирене по желание


Начин на приготвяне:
Лещата се почиства и измива, оставя се да престои известно време накисната. Измива се отново и се слага да ври във вода. Когато заври водата се сменя и се налива чиста. Зеленчуците се нарязват и се прибавят към лещата. Добавя се маслото.Вари се до готовност.След като всичко е сварено се пасира.

Начин на поднасяне:

Поднася със сирене или крутони.

Мама Криси 

всички рецепти